赤【フルボディ】
葡萄品種：キアヴェンナスカ(ネッビオーロ)
￥５，０００

スフォルツッァートとはレチョートやアマローネと 同じように陰干しして少し乾燥させた葡萄からつく られ、アルコール度数が14.5％に達したワインのこ とでこの地方独特の呼び方です。１月末から２月ま で、選び抜いた葡萄をマットの上で陰干しし、２年 間オーク樽で熟成しています。深いルビー色で、な めらかな口当たりですが、豊かなボディと力強いア ルコールが感じられます｡ネラ家の自信作、最良の ヴァルッテリーナをぜひお試しください。

赤【フルボディ】
葡萄品種：ネッビオーロ(８０％)
カベルネ・ソーヴィニオン(２０％)
￥４,０００

極めて高品質のバローロです。セッラのエリアから の葡萄で、収穫までに参会の剪定を行い、生産量を ４０ｈｌ/ｈａに抑えています｡やわらかな口当たり、 樽熟成による甘いニュアンス、湧き上がるような深 みのあるボリューム、心地よい余韻。ロバートパー カーＪｒも高く評価するおすすめ品です。