赤【ミディアムボディ】
葡萄品種：モンテプルチアーノ
　　ダブルッツォ
￥１，３８０

ほとんど透けて通らないしっかりとした濃い赤色 で、かすかに甘さを感じさせる力強さと、熟成で きるたくましさ、しなやかさ、なめらかさを持っ ています。国内はもとより、諸外国でも評価が高 く瓶詰め前のワインまで予約されてしまいます。 パーカーの高い評価などで爆発的な人気を博す前 からの取引のため、手に入れることができます。

赤【ミディアム】
葡萄品種：モンテプルチアーノ
　　ダブルッツォ
￥２，０００

太陽が昇ってから沈むまで一日中日差しを受ける 南向き斜面の畑で、樹齢６０年以上の葡萄を収穫 量を抑え栽培しています｡全て手摘み似て収穫し､ よい葡萄のみ選別してつくられます。かるく破砕 した後、２９〜３２度で３〜４日発酵、軽くプレ スしフレンチオークの５００リットル樽（５０％ は新樽使用）で熟成。３回の澱引きの後スチール タンクにて酒質を安定させ瓶詰めされます。甘み を感じるようなコクがあり、ブラックベリーの風 味があります。スパイシーで心地よいタンニンも ありバランスのよい仕上がりです。コルナッキア さんの心のこもった丁寧な仕事をあなたも確かめ てみてください。

赤【ミディアム】
葡萄品種：モンテプルチアーノ
　　ダブルッツォ
￥２，０００

ヴィーニャレコステの畑はアドリア海から１５km､ 海抜200km南向き斜面にあります｡樹齢40年、土壌 は石を多く含んだ石灰質で、水はけのよい好条件 です。伝統的なスロヴェニア産の樽で１４ヶ月間 ゆっくりと熟成し、繊細でエレガントなスタイル に仕上がっています。とても濃い赤色で、熟した 果実の風味があります。いきいきとした酸とタン ニンのバランスもよく、コクもあります。