750ML ¥2,580 大西洋上楽園の島といわれるマディラ島産の 酒精強化ワインです。発酵途中でブランデー を添加し、樽に詰めてエスとファと呼ばれる 乾燥炉で熟成します。このミディアム ドラ イは、食前酒向きのやや辛口で、独特スモー キーな香りが楽しめます。
750ML ¥2,580 乾燥炉での熟成により、独特のスモーキーな 香りと、キャラメルのような風味が生まれま す。デザートワインとして召し上がっていた だきたい甘口ですが、デリケートな酸も魅力 です。