７５０ｍｌ

￥１,３２０



赤ワインにキナ皮を漬け込み熟成

させたものです。独特の風味が魅

力です。

７５０ｍｌ



１９４５年にディジョン市の市長

キャノン・フェリックス・キール

氏作。ブルゴーニュ産の白ワイン

（オリジナルはブルゴーニュアリ

ゴテ）４／５、クレーム・ド・カ

シス１／５というカクテルです。

これは手軽に楽しめるよう瓶詰め

したものです。

ボルドー産ワインをベースに柑橘

系のフルーツリキュールをブレン

ドしオークの大樽で１２ヶ月熟成

させた、アペリティフワインです。

現在はデュクリュボーカイユのオ

ーナー、ボリー家の所有で、パリ

の三ツ星レストラン｢タイユバン｣

をはじめ世界の一流レストランに

オンメニューされています。よく

冷やしてストレートやオンザロッ

クで、白にはオレンジスライス、

赤にはライムスライスを添えると

いっそう美味しく召し上がれます｡

その他様々なカクテルベースとし

てもお楽しみいただけます。