いちごの白和え
入江亮子氏のおうち酒簡単レシピ 第79回「いちごの白和え」 新年あけましておめでとうございます。昨年は豪雨や地震、台風など自然災害にみまわれた1年でした。甚大な被害に遭われたお蔵も多く、今年は平穏な1…
入江亮子氏のおうち酒簡単レシピ 第79回「いちごの白和え」 新年あけましておめでとうございます。昨年は豪雨や地震、台風など自然災害にみまわれた1年でした。甚大な被害に遭われたお蔵も多く、今年は平穏な1…
入江亮子氏のおうち酒簡単レシピ 第65回 「柿の白和え」 朝夕の冷え込みが厳しくなって、日に日に色づく木々に秋を感じますね。さて今月は宮城の名酒、株式会社佐浦さんの「浦霞 純米大吟醸」をご紹介いたしま…
入江亮子氏のおうち酒簡単レシピ 第22回「田楽」 今年のお花見はいかがでしたか。急に暖かくなり咲いたかと思ったらさっと散ってしまい、そんなところも日本人のメンタリティにはぐっときますよね。さて今回ご紹…
入江亮子氏のおうち酒簡単レシピ 第6回「はちはい豆腐 」 寒い夜にぴったりの「はちはい豆腐」をご紹介します。おいしいので八杯も食べてしまうとう謂れもあり、別名「常夜豆腐」ともいいます。これからの忘年会…
入江亮子氏のおうち酒簡単レシピ 第4回「今出川豆腐」 暑さ寒さも彼岸までとはよく言ったもので、すっかり涼しくなってきました。アテもそろそろ温かいものがほしくなる季節ですね。お酒も冷やおろしや秋上がりが…