煮込み/牛肉/純米酒/野菜 和風ビーフシチュー 2016年12月29日 by OboshiOkamura / 0件のコメント 入江亮子氏のおうち酒簡単レシピ 第54回 「和風ビーフシチュー」 いよいよ今年も残すところあとわずかと成って参りました。ぐっと寒さも本格的になって来ましたね。今年は秋が短くていきなり冬になったかと思え… 続きを読む →
煮込み/純米酒/肉/豚肉 豚の角煮 2015年3月27日 by OboshiOkamura 入江亮子氏のおうち酒簡単レシピ 第33回 「豚の角煮」 梅一輪、一輪ほどのあたたかさを実感の毎日ですね。気の早い桜はもう咲き始めています。そろそろ甑倒しを迎える時期でもあります。 さて、日本酒は酵母が… 続きを読む →
