特別本醸造/野菜/魚 夏野菜寄せ 2013年7月8日 by OboshiOkamura 入江亮子氏のおうち酒簡単レシピ 第13回「夏野菜寄せ」 いよいよ暑くなってきましたね。冷房の利いた部屋や乗り物からひとたび出ればむーっと湿気を帯びた暑い屋外。つい冷たいものを取り過ぎておなかの調子がい… 続きを読む →
火を使わない/特別本醸造/魚 初鰹のとも和え 2013年5月8日 by OboshiOkamura 入江亮子氏のおうち酒簡単レシピ 第11回「初鰹のとも和え」 新緑の季節。山菜もそろそろ終盤になり、グリンピースや天豆など緑の野菜が一杯になってきました。 五月といえば初鰹。「勝男」の音とも重なることか… 続きを読む →
